kiri奶酪对于新手最友好的是容易操作,那么对于烘焙达人来说,就是高成功率带来的超级美味,这款培根芝士卷实在是完美的佐餐小食,煎个鸡蛋饼,做成培根收卷,用来做早餐和午餐便当在合适不过啦。
准备好所有材料
面粉,鸡蛋,水倒入碗内
搅拌均匀,顺滑无颗粒
锅内用油刷一下,舀一勺面糊,开小火两面煎熟即可
放置一旁冷却,备用
培根室温解冻,用厨房纸吸干表面水分
放入煎锅,煎至两面微焦熟了即可
Kiri奶酪室温软化
加入温牛奶搅拌均匀
在挤入柠檬汁,黑胡椒碎搅拌均匀
黄瓜红萝卜切条,用开始烫一下,生菜取叶子部分
手卷:准备一块饼,太大的饼可以一分为二
依次放上生菜叶、培根、奶酪糊、蔬菜
然后卷起来,手卷就做好了
培根卷:培根打底,舀一勺奶酪糊,放上蔬菜
卷起来,用牙签固定住就可以了
香醇浓郁的奶香味,搭配上培根片,超级美味
奶酪不软化,可以直接切块状用生菜叶包裹
鸡蛋饼可加糖,按自己口味调整
红萝卜,黄瓜用开水焯一下,或者选择自己喜欢的蔬菜搭配,做出不同的口味
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